Arcopallet.ru

Стройка и ремонт
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какая вытяжка для кухни лучше

Больше воздуха: какую вытяжку выбрать для вашей кухни?

Навязчивые «кухонные» ароматы – один из главных источников раздражения дома. Хорошо, если двери на кухню можно закрыть на время интенсивной готовки – но что, если вы объединили кухню с гостиной? Запахи имеют свойство надолго «повисать» в воздухе и въедаться в ткань, если вовремя их не удалить. Единственный способ бороться с ними эффективно – установить «правильную» вытяжку.

Мы решили проанализировать два принципиально разных подхода к выбору этого прибора: сравнить визуально заметные, крупные купольные модели со скрытыми встраиваемыми. На самом деле выбор вытяжек гораздо шире, однако разные модели называют одним из этих терминов, чтобы упростить классификацию. Итак, какая вытяжка подойдёт для маленького пространства, а какая лучше справится с запахами? Разбираемся в нашем материале.

Яркий акцент: купольная вытяжка

Купольная вытяжка получила своё название за характерную форму корпуса. Это, как правило, заметные модели с продуманным дизайном, которые подходят кухням в разных стилях: широкий сводчатый купол впишется в кантри-интерьер, лаконичная пирамидальная форма – в любой современный проект. Среди достоинств купольных моделей можно отметить:

производительность вытяжек составляет от 400 до 1350 кубометров в час. Самые мощные модели эффективно справятся с запахами на кухне, где часто и много готовят; подойдут для установки над островом или в кухне-гостиной большой площади;

большой выбор дизайнерских решений. Вытяжка может быть выполнена из пластика, нержавеющей стали и даже керамики. Вариации цвета – от белого до чёрного или металлизированных отделок. У некоторых производителей есть модели ярких оттенков;

совместимость с газовыми плитами. На газифицированных кухнях обычно устанавливают именно купольные вытяжки: они лучше выводят продукты горения. Необходимое расстояние от плиты до купола вытяжки – не менее 75 см.

Важно знать: видимая вытяжка может быть не только купольной, но и наклонной. Такие модели имеют плоскую рабочую панель под углом к варочной поверхности – обычно она выполнена из стекла. Важная отличительная особенность наклонной вытяжки – технология периметрального всасывания: за счёт этой инновационной разработки наклонная вытяжка работает даже эффективнее купольной при одинаковой потребляемой мощности. Существуют также угловые модели вытяжек – для специфических планировок.

Незаметный помощник: встраиваемая вытяжка

Встраиваемая вытяжка – ваш выбор, если вы не планируете делать бытовой прибор акцентом интерьера. Вытяжка прячется за фасадами и почти не заметна со стороны – отсюда и ключевые преимущества этих моделей:

компактный размер. Встраиваемые вытяжки монтируются в стандартный мебельный модуль – в отличие от видимых купольных моделей, которым требуется гораздо больше места. Именно поэтому встраиваемые модели часто покупают для малогабаритных кухонь;

доступная стоимость. Встраиваемая вытяжка, скорее всего, обойдётся дешевле купольной. Это возможность не переплачивать за технику, если вы не планируете готовить блюда со специфическими запахами на ежедневной основе;

большая площадь обработки. Многие модели оснащены выдвижными «кассетами», которые увеличивают полезный размер вытяжки. С помощью такой модели можно «перекрыть» даже большую варочную поверхность.

Важно знать: вытяжки устанавливаются в двух разных режимах – отвода и рециркуляции. Во втором случае можно обойтись без воздуховода: вытяжка будет очищать воздух при помощи жироуловителей и фильтра, который нужно регулярно менять. Монтаж такой модели гораздо проще, но существует ряд ограничений. Вытяжки, работающие в режиме рециркуляции, не такие мощные; к тому же, их не рекомендуют устанавливать над газовой плитой.

Купольная вытяжка: реальные примеры

В этом проекте мы установили купольную вытяжку по нескольким причинам. Во-первых, брутальные фасады с эффектом под камень сочетаются с чёрной бытовой техникой – и вытяжка помогла поддержать этот баланс. Во-вторых, для просторной кухни-столовой требовалась мощная вытяжка: с практическими задачами в таком пространстве лучше всего справится именно купольная модель.

кухня «Бари»

В проекте на фото купольная вытяжка округлой формы поддерживает ретро-элементы в дизайне гарнитура. Цвет прибора дублирует оттенок фасадов: таким образом вытяжка становится в интерьере неброским акцентом.

Встроенная вытяжка: реальные примеры

В этом проекте совсем небольшой кухонный фронт. Заказчики предупредили, что нечасто готовят дома, поэтому мы предложили установить варочную поверхность всего на две конфорки. Компактная встроенная вытяжка легко удалит запахи, если готовка будет происходить на такой небольшой площади. Дополнительный бонус – встроенная подсветка рабочей поверхности.

кухня «Лацио»

В интерьере в стиле минимализм важна каждая деталь – в частности, цельная линия кухонных фасадов, не «разорванная» видимой вытяжкой. Именно поэтому заказчикам этой кухни мы предложили использовать скрытую вытяжку: модель работает в рециркуляционном режиме и не требует вывода в вентиляцию.

Мы знаем, как трудно бывает выбрать технику среди сотен моделей известных брендов, и провели всю «исследовательскую» работу заранее. Для наших кухонь мы рекомендуем только проверенную бытовую технику – к тому же, с большими скидками, о которых договорились с поставщиками.

Чтобы узнать больше о наших акциях на покупку бытовой техники, позвоните нам по телефону горячей линии или оставьте заявку на обратный звонок. Мы поможем подобрать не только вытяжку, но и полный комплект технических решений для вашей новой кухни.

Типы вытяжек

Все вытяжки действуют по одному принципу: вентилятор мощного электромотора затягивает воздух в вытяжной короб с установленными в нем фильтрами, проходя через которые воздух очищается. Чтобы определить, какая вытяжка на кухню лучше, рассмотрим особенности их конструкции. В зависимости от направления подачи очищенного воздуха, вытяжки делятся на три типа.

Проточные

Принцип работы состоит во втягивании кухонного воздуха в короб системы и подачи его по воздуховоду наружу. Для вывода воздушной массы обычно задействуется общая домовая вентиляционная система. Иногда, при отсутствии общей вентиляционной шахты, в стене выходящей на улицу кухни (или окне) прорезается специальное отверстие. Достоинство таких вентиляционных систем заключается в полной смене загрязненного воздуха в кухне.

Такие вытяжки могут оснащаться одноразовыми фильтрами из органических материалов (синтипон, флизелин) или сменными металлическими фильтрами для предохранения корпуса короба и лопастей вентилятора от оседания мелких частиц жира и пищи. Металлические фильтры (2 -3 штуки) кассетного типа легко извлекаются, а после промывки в посудомоечной машине или вручную, они возвращаются на место и снова готовы к работе.

Проточные вытяжки использую металлические фильтры

Особенности

  • Для эффективной работы системы нужен непрерывный приток свежего воздуха во время включения (на кухне надо держать открытым окно или форточку), что создает проблемы при низкой температуре снаружи помещения.
  • Старые кухни советских времен не приспособлены для монтажа современных вытяжных систем: размеры входных отверстий в вентиляционные шахты не подходят для оптимального монтажа и требуют наличия специальных переходных труб. Это усложняет конструкцию и снижает эффективность ее работы.
  • Сложность монтажа в обустроенный интерьер. Конструкция вытяжки превышает размеры кухонного шкафчика и может встраиваться в кухонную мебель или отдельно вешаться на стену.
  • Положительными качествами подобных систем являются их высокая эффективность и удобство в обслуживании, долгий срок службы. Учитывая их положительные свойства, многие пользователи при выборе отдают предпочтение именно данному типу.

Рециркуляционные

Принцип работы этого типа вытяжек несколько иной.

Мощный вентилятор втягивает очищаемый воздух в свой короб и пропускает его через систему встроенных фильтров. На кухню возвращается уже очищенный воздух. Обычно используется двухуровневая система фильтрации: одна группа фильтров избавляет воздух от взвешенных жировых частиц, а другая борется с неприятными запахами.

Обычно фильтры для очистки от жира многоразовые и делаются из металла, их можно регулярно промывать и возвращать на место. Запахи удаляют угольные фильтры, по истечении срока службы они нуждаются в замене.

Рециркуляционная вытяжка очистит воздух на кухне

Особенности

  • Одно из основных достоинств — простота конструкции и монтажа. Практически каждый может самостоятельно подвесить вытяжку и подключить питающее напряжение без привлечения специалистов, что часто приводит к ошибкам и неэффективной работе системы.
  • Отсутствие препятствий на пути воздушных потоков — еще одно немаловажное преимущество системы. Не требуются монтаж специальных труб воздуховода и отсутствуют недостатки проточных систем, когда при отключении вытяжная система перекрывает вентиляционное отверстие шахты дома.
  • Простота конструкции позволяет вытяжке не нарушать дизайн и эстетику кухни (отсутствуют громоздкие короба на стенах или под потолком, в которые обычно прячут вентиляционные трубы).
  • Простота обслуживания системы также является ее преимуществом. Съемные металлические фильтры легко достаются и после промывки ставятся на место. Угольные фильтры требуют периодической замены, в противном случае эффективность вытяжки заметно снижается.
  • Рециркуляционные вытяжки дешевле проточных, а если учесть расходы по монтажу и дополнительные строительные работы по закрытию системы воздуховодов, то разница в цене окажется весьма ощутима. Сменные угольные фильтры тоже стоят недешево, поэтому вопрос о выигрыше в цене требует индивидуального подхода.
Читать еще:  Установка кондиционера своими руками

Комбинированные (смешанные)

Наверное это лучшие кухонные вытяжки, совмещает в себе функции удаления и фильтрации воздуха, предусмотрена ручная установка выбранного режима работы.

  • Вытяжки такого типа выпускаются почти всеми производителями, единственным требованием к установке является планировка ее в интерьер кухни перед покупкой. Поэтому оптимальным вариантом является выбор вытяжки и изготовление совместимой с ней конструкции кухни под заказ по проекту дизайнера.
  • Комбинированная система позволяет экономить угольные фильтры. Рециркуляционный режим можно переключать на проточный в случае интенсивных жировых испарений от пищи (одновременно готовится много блюд в больших количествах).

Комбинированная вытяжка подойдет для любой кухни

Вытяжки без отвода

Рециркуляционная вытяжка станет хорошим приобретением при отсутствии в доме центрального воздуховода.

Фильтрационная система состоит из двух видов фильтров — угольного и жироулавливающего. Воздух проходит через них и очищается от жиров и запахов. После обработки он возвращается назад в помещение

Для качественной работы вытяжка требует замены угольных фильтров, поэтому ее обслуживание не очень дешевое. Именно поэтому рециркуляционный воздухоочиститель в некотором смысле проигрывает проточным моделям.

Особенности наклонных моделей

Наклонные вытяжки отличаются от традиционных купольных в первую очередь своим дизайном. Вместо большого купола они имеют стильную плоскую рабочую панель, размещенную под оптимальным углом к варочной поверхности. В большинстве современных интерьеров используется именно такой дизайн. Конструкция прибора имеет множество преимуществ, о которых мы поговорим ниже.

Как и в случае с купольными вытяжками, при выборе наклонных приборов ориентируются на следующие основные критерии: размер, материал, мощность, уровень шума, систему фильтрации, дизайн.

Многие пользователи считают, что из-за наклонной поверхности вытяжка не сможет обеспечить хороший уровень вентиляции на кухне. В современных моделях форма не оказывает влияния на производительность и качество очистки воздуха. Поэтому при выборе следует ориентироваться на мощность двигателя и надежность фильтров.

Наклонная вытяжка – идеальный выбор для небольшой кухни, в которой установить купольную не представляется возможным. Как и купольные, наклонные вентиляционные приборы могут работать как в режиме рециркуляции, так и в режиме отвода воздуха, или сочетать их.

Для создания наклонных вытяжек производители используют качественные материалы – пластик, металл, керамика, стекло. Система управления может быть как кнопочной (в недорогих моделях), так и электронной (сенсорной). Модели класса люкс оснащаются жидкокристаллическими сенсорными панелями и пультом дистанционного управления. Они способны даже регулировать угол размещения рабочей поверхности относительно варочной панели. Дисплей дает возможность выбрать нужный режим работы, включить таймер, установить скорость.

Несмотря на высокую мощность, уровень шума наклонных вытяжек ниже, чем купольных. Они не только очищают отработанный воздух, но и полностью нейтрализуют запахи.

Для разработки дизайна приборов многие производители приглашают известных дизайнеров, которые создают эксклюзивные модели. Они делаются из дорогих материалов и украшаются художественной росписью и кристаллами Сваровски. Конечно, стоимость таких моделей очень высока. Но в продаже легко найти недорогие и стильные вентиляционные приборы.

Наибольшим спросом пользуются приборы с шириной рабочей поверхности 60 см. Но встречаются и компактные модели, ширина которых 50 см. Для больших варочных панелей можно подобрать вытяжку шириной 90 см.

Преимущества

Главным преимуществом наклонных вытяжек является значительная экономия пространства кухни и свободный доступ к плите. Еще один плюс – высокая производительность при низком уровне шума и эргономичности.

Установить прибор очень легко. Специальные инструменты и умения для этого не понадобятся. Благодаря изысканному современному дизайну наклонная вытяжка может дополнить интерьер любой кухни, не загромождая его.

Современные модели имеют множество полезных функций – светодиодную подсветку, пульт дистанционного управления, несколько автоматических режимов, датчик загрязненности фильтров, функцию отложенного старта.

Недостатком наклонных вентиляционных приборов является их довольно высокая стоимость.

Особенности монтажа

Монтаж наклонной вытяжки осуществляется стандартным способом и от установки купольных моделей ничем не отличается. Если вытяжка использует режим рециркуляции, достаточно разметить и просверлить отверстия для крепления, обеспечить доступ к электроэнергии и закрепить прибор с помощью шурупов.

Если модель работает по принципу отвода воздуха, дополнительно потребуется установить вентиляционную трубу, загерметизировав все стыки. Следует помнить, что между вытяжкой и газовой плитой должно быть не менее 70 см, а в случае с электрической – не менее 60.

Среди российских производителей вытяжек особой популярностью пользуется компания Elikor, которая начала выпускать вентиляционные приборы для кухни в 1995 году. Преимуществами наклонных вытяжек от Elikor являются мощные итальянские моторы, высокая производительность, низкий уровень шума, современные дизайнерские решения и доступная цена. Модельный ряд приборов делится на несколько линеек: Elikor Art, «Модерн», «Классика», «Кантри». Благодаря разнообразию расцветок и форм, вытяжки Elikor будут стильно смотреться в любом интерьере кухни.

Выбрать купольную или наклонную вытяжку Elikor любой конфигурации вы можете в каталоге нашего интернет-магазина. На все вопросы, которые возникнуть у вас в процессе покупки, с радостью ответят наши менеджеры. Связаться с ними вы можете по телефонам, указанным на сайте.

Для чего служит и как работает вытяжка

Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. А ведь на кухне, когда готовишь, ни запахов, ни брызгающего жира не избежать.

Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Всё это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа. В зависимости от того, каким способом очищается воздух, вытяжки бывают следующих двух видов:

1. Рециркуляционные вытяжки очищают с помощью фильтров загрязненный воздух, а затем выпускают его обратно в помещение.


Пример рециркуляционной вытяжки и принципа ее работы.

2. Устройства проточного типа засасывают грязный воздух, очищают его от жира и копоти, а затем выпускают наружу, через систему внешней вентиляции.


Пример проточной вытяжки и принцип ее работы.

Вытяжку обычно закрепляют на потолке или стене над плитой. Иногда ее прячут в навесной шкафчик, открытый снизу – это выглядит весьма эстетично. Прибор можно заметить, только специально заглянув туда.

Что касается потолочных и настенных вытяжек, то они изготавливаются так, чтобы органично вписаться в дизайн кухни. Очистители воздуха, крепящиеся к стене, могут быть сделаны в виде камина или аккуратного козырька. Иногда в таком козырьке имеется выдвигающийся экран с фильтром внутри.

Обязательно перед покупкой проконсультируйтесь и просмотрите в техническом паспорте, насколько тихим является выбранный Вами вариант. Чтобы Вы понимали, как выбрать вытяжку по уровню шума, рекомендуем просмотреть следующие значения шумности:

  • 60 дБ – громкость обычного разговора на расстоянии от собеседника в 1 метр;
  • 90 дБ – крик;
  • 100 дБ – шум работы газонокосилки.

Желаете купить бесшумную вытяжную систему для кухни? Тогда Вам нужно подобрать характеристику не более 45 дБ, что позволит комфортно готовить еду и наслаждаться ужином без постороннего шума.

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

  • Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
  • Мощность вытяжки
  • Уровень шума
  • Габариты вытяжки и способы монтажа
  • Дизайн и материал корпуса
  • Управление
  • Особенности монтажа
  • Выводы

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

Читать еще:  Печь на отработке своими руками

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

  • Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
  • Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
  • Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
  • Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
  • Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
  • Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
  • Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Читать еще:  Что такое анализ сточных вод, для чего проводится и какие методы в исследовании используются?

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

  • Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
  • Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
  • От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
  • От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
  • От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Какая вытяжка лучше для современной кухни

Современная кухня – это место, где проходит много домашних процессов: здесь говорят о новостях или смотрят телевизор, но все-таки самым важным процессом на кухне в большинстве случаев есть процесс приготовления и употребления пищи. А приготовление еды почти всегда сопровождается выделением пара или даже дыма, которые имеют негативное влияние, как на саму кухню, так и на людей в ней находящихся. Для того чтобы такого влияния избежать, нужно произвести установку вытяжки на кухне. О том, как правильно выбрать лучшую вытяжку и будет сегодняшняя статья.

Кухонная вытяжка – это устройство, предназначенное для очищения воздуха в помещении кухни от различных примесей (пар, продукты сгорания и прочие).

Давайте рассмотрим основные характеристики кухонных вытяжек :

1. Тип вытяжки по способу отвода воздуха.

Существуют два основных типы вытяжек по этому критерию: проточные и циркуляционные (фильтрующие).

  1. Проточные вытяжки работают по принципу отвода загрязненного воздуха и подключаются к вентиляционной системе.
  2. Циркуляционные (ротационные) вытяжки не подключаются к вентиляционному каналу, в них установлены фильтры после прохождения через которые, воздух опять возвращается в помещение. Ротационная вытяжка удобный вариант при отсутствии нормальной вентиляции.
  3. Есть еще комбинированные вытяжки , которые могут работать в обеих режимах.

Каждый из этих типов вытяжек имеет свои достоинства и недостатки, но лично мне кажется, что проточные вытяжки – более оптимальный выбор.

Во-первых, в большинстве случаев они имеют более высокую продуктивность, а во-вторых, они не требуют постоянной замены фильтров.

Важное замечание! В проточной вытяжке обязательно рекомендуется наличие антивозвратного клапана, который пропускает воздух в вентиляционную шахту и не позволяет воздуху с шахты попадать на кухню. Подключение вытяжки нужно производить с учетом этого замечания.

К сравнительным недостаткам проточных вытяжек можно отнести то, что для них необходимы воздуховоды, что может несколько затруднить монтаж и повлиять на интерьер.

2. Вид вытяжки.

Можно сказать, что существуют три основных виды вытяжек в зависимости от их формы и особенностей монтажа: плоские, купольные и встраиваемые.

  • Плоские вытяжки монтируются на стену над плиткой или прицепляются к какому-нибудь мебельному элементу. В большинстве случаев это циркуляционные модели.
  • Купольная вытяжка также может монтироваться на стену (настенные), в углу (угловые) или на потолок (островные вытяжки). Чаще всего купольные вытяжки работают в проточном режиме и именно они наиболее распространены.
  • Встраиваемые вытяжки – согласно их названию помещаются в специальный шкаф или нишу и могут работать и как проточные, и как циркуляционные.

Выбор вытяжки очень сильно зависит от особенностей интерьера Вашей кухни. Общие рекомендации могут быть такими:

Если есть доступ к вентиляционной шахте – покупайте купольную вытяжку.

Если кухня очень маленькая или нет доступа к вентиляции – плоская вытяжка Ваш выбор.

Если хочется чтобы вытяжка не портила интерьер – можете купить хорошую встраиваемую вытяжку.

3. Мощность (производительность) вытяжки.

Мощность в данном случае — это показатель, который указывает на то количество воздуха, которое вытяжка может пропустить за единицу времени. Измеряется в кубометрах за час.

Мощность вытяжки для кухни должна соответствовать расчетным параметрам, в противном случае прибор не будет эффективно справляться со своими задачами.

Давайте посмотрим, как рассчитать мощность вытяжки. Для этого можно использовать следующую формулу:

Мощность вытяжки (м.куб/час) = площадь кухни (кв.м.) х высоту потолка (м) х Ков х Кзп,

где Ков – коэффициент необходимой обновляемости воздуха за час.

Ков равняется 10-12, то есть по нормам воздух в помещении должен обновляться 10-12 раз за час.

Кзп – коэффициент запаса мощности, который нужно учитывать для компенсации действия различных факторов воздушного сопротивления. Кзп можно принимать за 1,2-1,3 для проточных вытяжек и 1,5-1,7 для циркуляционных.

Если у Вас кухня имеет площадь 12 кв.метров, высота потолка – 3 м., значит Вам понадобиться самая лучшая вытяжка мощностью 12 х 3 х 12 х 1,3 = 562 куб.м./ час.

4. Размеры вытяжки.

Размеры вытяжек в большинстве случаев стандартизированы по их ширине. Ширина вытяжки должна равняться или превышать ширину плиты, над которой она устанавливается.

Современные вытяжки имеют, в основном, ширину 50,60 или 90 сантиметров.

Нужно также отметить, что высота установки вытяжки (расстояние от вытяжки до плиты) должна составлять 60-65 см. для электрических плит и 80-85 см. для газовых.

5. Дополнительные параметры.

К таким дополнительным характеристикам можно отнести:

  • особенности освещения . Освещение может производиться с помощью ламп накалывания, люминесцентных, галогеновых или диодных ламп. Наиболее модерным считается диодное освещение, как самое эффективное и надежное.
  • жидкокристаллический дисплей управления . Помогает комфортно регулировать работу устройства.
  • автоматическое включение/выключение . Вытяжка с таким функционалом может автоматически реагировать на изменения воздуха на кухне.
  • таймер . Позволяет включать/выключать вытяжку в определенное время. Его можно настроить на синхронное включение/выключение с другим прибором у которого есть таймер, например с мультиваркой.
  • пульт управления . Помогает управлять вытяжкой дистанционно.

Если говорить о производителях кухонных вытяжек, то можно отметить среди прочих фирмы FABER, Cata, Bosch.

Ну что же, надеюсь, статья поможет Вам понять, какую вытяжку лучше выбрать для Вашей кухни.

Выбор вытяжного оборудования для кухни напрямую зависит от плиты и площади кухни. Для небольших помещений больше подойдет рециркуляционные модели (Electrolux LFP316S и другие). Они наверняка понравятся также и тем, кто не хочет слишком много тратить на покупку вытяжки.

С другой стороны, при наличии газовой плиты лучше остановить выбор на купольном оборудовании. Вероятно, оно будет дороже, но не придется регулярно покупать фильтры.
Перед выбором вытяжного устройства для своей кухни важно учесть ряд условий, без которых покупка может привести к ошибке и напрасно потраченным деньгам. Наиболее важным среди них считается вывод наружу загрязненного воздуха. При наличии электрической плиты приобретение встроенного оборудования будет иметь больше плюсов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector